l'Astuce au féminin
Recette de garba un plat ivoirien rapide et facile à faire. Un plat, très populaire en Côte d’Ivoire. Il est souvent consommé en guise de petit déjeuner. Etape 1 Pour réaliser ce plat Ivoirien, commencez tout d’abord par saler et poivrer le poisson de garba, et passez le dans la farine. Chauffez l’huile de friture à feu moyen puis …
Apprenez à faire des brochettes de kefta à la marocaine : c’est facile, rapide (moins de 30 minutes), et ça plaît à tout le monde. Recette simple : viande hachée, oignon, ail, épices et herbes fines. Même pas besoin de laisser mariner. Cuisson au barbecue, grill du four, plancha ou poêle. Type de recette: Brochettes de …
Le jus de gingembre est très prisée au Sénégal notamment lors des cérémonies de mariages, baptêmes, anniversaires entres autres. Alors, nous vous proposons une recette de jus de gingembre pour le dessert à la maison e vos cérémonies. Ingrédients – 100 g de gingembre frais – Sucre en poudre, – 2 sachets de sucre vanillé, …
Découvrez la recette de Kebab, un sandwich en galette ou dans du pain avec oignon, tomate et poulet à agrémenter de la sauce de votre choix. Un régal pour les fêtards. ingrédients / pour 4 personnes 4 faluches pittas ou crêpes libanaises 1 kg d’escalopes de dinde ou poulet ou encore veau 200 à 250 g de fromage blanc nature (pour la sauce blanche) 1 à 2 …
Ingrédients Nombre de Personnes 6 350 g d’ arachides grillées (cacahuètes) 5 tomates fraîches et rouges 1 kg de viande de bœuf (la partie que vous préférez) 2 oignons 4 gousses d’ ail 1 branche de céleri Huile Sel 4 cubes de bouillon de bœuf 6 bananes plantain mûrs TEMPS TOTAL 1h Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Etape 1 Dans un premier temps, nettoyer, découper (en morceaux) …
INGRÉDIENTS Pour la pâte à crêpes : 250 g de farine 3 œufs 250 ml de lait 200 ml d’eau 1 c. à soupe d’huile 15 g persil 10 g d’ail 1 pincée de sel 1pincée de poivre Pour la garniture : 6 tranches de jambon fromage en tranches (gruyère, comté ou raclette) ÉTAPE 1Préparez la pâte à crêpes : ÉTAPE 2Sur une …
Ingrédients / pour 4 personnes 1 pâte à pizza 250 g de bœuf haché 1 oignon 1 poivron rouge 20 cl de sauce tomate 80 g de Fromage sel poivre Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 25 mn 35 mn PRÉPARATION 1 Préchauffer le four à 220°C. 2 Éplucher et émincer l’oignon, le faire suer dans une …
Pour 6 personnes Durée: 1h30 Ingrédients: 1 kg de riz, sel, poivre, piment en poudre, 2 gousses d’ail, 2 bouillons cube, 4 gombos, 1 piment frais, 1 diakhatou, 1 morceau de guédji, 4 oignons, 10cl d’huile, 1 bouquet de bissap (beugueuthie), 2 citrons, 1 gros poisson (1Kg environ), 1/2 poivron vert. Préparation: Cuire le riz. …