Pour 4 personnes Durée : 2h Ingrédients : 1kg de poulet (entier ou des cuisses, …), 4 gousses d’ail, piment, poivre, sel, 2 bouillons cube, moutarde, 1/4L d’huile, 500g d’oignons. Accompagnement : salade, pain, frites. Préparation du poulet: Mixer 3 gousses d’ail, du piment, du sel, du poivre et ½ bouillon cube. Faire un trou …
