Le «Thiouraye» , Arme de Séduction des Diongués

ROFOO», «TEULMA», «DIADI DIADI», «4 APPUISt», «Casse tout», etc. Si ces noms peuvent paraître étranges, elles occupent une place de choix dans l’arsenal érotique de la femme sénégalaise . Ce n’est pas l’hiver dans ce pays semi-désertique. Mais, les mois de décembre et de janvier, il fait froid. Une période qui contraste avec la canicule habituelle …

Recette Poulet Sénégalais

Pour 4 personnes Durée : 2h Ingrédients : 1kg de poulet (entier ou des cuisses, …), 4 gousses d’ail, piment, poivre, sel, 2 bouillons cube, moutarde, 1/4L d’huile, 500g d’oignons. Accompagnement : salade, pain, frites. Préparation du poulet: Mixer 3 gousses d’ail, du piment, du sel, du poivre et ½ bouillon cube. Faire un trou …

Recette Nems

NEMS (viande hachée et crevettes) Pour 40 nems. INGRÉDIENTS 500g de viande hachée 1 paquet de vermicelle de soja 300 g de crevette Une gousse d’ail Du poivre, 2 jumbos, 2 piments frais 1 poivron vert, 1/2 bouquet de coriandre 1 œuf 2 pincée de sel 1 cuillère à soupe de vinaigre 3 petits oignons. …